Jean Fillioux - Коньяк Жан Фийу (Франция) - Drinking.ru - алкогольные напитки, спиртные напитки, элитный алкоголь, доставка в офис
Jean Fillioux - Коньяк Жан Фийу (Франция) - Drinking.ru - , напитки, найти напитки в Москве, поиск информации о напитках
(495) 648-65-67Jean Fillioux - Коньяк Жан Фийу (Франция) -




Доставка пива в Москве



Jean Fillioux - Коньяк Жан Фийу (Франция)

Jean Fillioux

Дом Jean Fillioux считают одним из наиболее консервативных, строго соблюдающих традиции производителей коньяка, а марку Jean Fillioux относят к надкоммерческим маркам.
Фамильный секрет Фийу прост и убедителен, он заключается в опыте. Из поколения в поколение передаются знания в этой области, не упускаются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства - от подготовки и обжига дубовых бочек , в которых выдерживаются спирты, до продумывания шикарной, под стать содержимому, упаковки. К примеру: роскошные коробки из вишневого дерева коньяка XO Imperial, сургучные печати на бутылках. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу – Моник Фийу.
Ягоды для коньяков Jean Fillioux тщательно отбираются. Ферментация начинается в течение суток после прессования, при чем при прессовании винограда ягоды никогда не отжимают насухо, а лишь слегка раздавливают их во избежание дробления косточек и попадания в сусло нежелательных масел и кислот.
Бочки объемом 350 литров изготовляются из лимузенского дуба. За изготовлением и обжигом бочек Паскаль Фийу также следит лично, ему важно, чтобы обжиг был равномерным и длился 15 минут, при этом древесина обжигается на один сантиметр в глубину и ее химический состав изменяется, благодаря чему коньяк, длительное время вызревающий в такой бочке, приобретает ароматы ванили и миндаля. Коньяки с выдержкой от 20 лет сначала выдерживаются в новых бочках, а затем их переливают в старые для того, чтобы ушли полученные от дуба танины.

Кофе Expensivegoods.ru width=

Возможно, Вы захотите узнать о

Украшения с градусом

Курица наступает



Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.

Rambler's Top100
Drinking.ru - алкогольная витрина. © 2009-2012   ООО "Дринк Альянс"
алкогольные (спиртные) напитки, элитный алкоголь, подарочные алкогольные напитки, информация о напитках
Информация о сайте | Обратная связь